Mungkin Anda setiap hari mengonsumsi bawang putihdalam berbagai masakan. Namun belum banyak orang yang tahu manfaat bawang putih bagi kesehatan. Beberapa manfaatnya ialah menjaga kesehatan kardiovaskular. Kandungan yang terdapat pada bawang putih diantaranya ialah pitokomikal dan alicin yang dapat menurunkan tekanan darah hingga 30 poin, serta mampu mencegah stroke dengan cara menghalangi timbulnya plak pada pembuluh kardiovaskular hingga 12%.Beberapa peneliti di Berlin, Jerman, mengungkapkan kemiripan pada bawang putih dengan kolesterol HDL atau kolesterol baik. Bawang putih mencegah terbentuknya nanoplaques, yaitu dengan cara menutupi masuknya masuknya kolesterol LDL atau kolesterol jahat ke peredaran darah.
Agara bermanfaat bagi kesehatan, Anda harus mengonsumsi bawang putih dalam porsi yang tepat. Konsumsi berlebihan dapat menyebabkan iritasi lambung dan menghilangkan sel darah putih, serta membuat darah kita sulit membeku. Batasi asupan bawang anda, hanya lima siun
g per hari.
0 komentar:
Posting Komentar